La diète cétogène fonctionne en modifiant le métabolisme du corps. Elle consiste en une alimentation riche en matières grasses et très faible en glucides, ce qui force le corps à utiliser les graisses comme source principale d'énergie. Les cétones, des composés produits lors de la dégradation des graisses, sont utilisées par le cerveau comme carburant, ce qui peut réduire la fréquence et l'intensité des crises d'épilepsie.
What We OfferLa diète cétogène autorise les aliments riches en matières grasses, tels que les œufs, la viande, le poisson, les produits laitiers gras, les avocats et les noix. Les aliments contenant des glucides, tels que les céréales, les légumes féculents, les fruits et les produits sucrés, sont généralement interdits ou limités. Il est important de suivre un plan alimentaire spécifique établi par un professionnel de la santé pour s'assurer de l'équilibre nutritionnel.
Les effets secondaires possibles de la diète cétogène peuvent inclure la constipation, des nausées, une diminution de l'appétit, une mauvaise haleine et une fatigue initiale. Certains enfants peuvent également présenter des changements de comportement, tels qu'une irritabilité accrue. Cependant, les effets secondaires diminuent généralement au fur et à mesure que le corps s'adapte à la diète. Un suivi médical régulier est important pour surveiller ces effets et ajuster le régime alimentaire si nécessaire.
La diète cétogène ne remplace pas complètement les médicaments antiépileptiques, mais elle peut être utilisée en complément. Certains enfants peuvent réduire ou arrêter leurs médicaments sous supervision médicale après avoir suivi la diète cétogène pendant une période de temps donnée. Cependant, cela dépend de chaque cas individuel et il est important de ne pas arrêter les médicaments sans consultation médicale.
Click Me!Look at Me